Scopriamo insieme qual’è la frutta e la verdura di stagione che ci permette di risparmiare se la compriamo in questo periodo.
Come sappiamo il tema del risparmio è sempre molto importante e presente nelle nostre vite in modo particolare in questo periodo dove tutto sembra sempre aumentare in modo incredibile.
Ma noi oggi vi vogliamo consigliare quali sono gli alimenti che se comprati adesso ci permettono un buon risparmio perchè sono di stagione e quindi il loro costo non è assolutamente elevato.
Frutta e verdura: quale comprare a novembre per risparmiare
Possiamo anche farci aiutare dalla nostra alimentazione per evitare di ammalarci con influenza o raffreddori, che a causa dei vari sbalzi termici possono esserci, quindi cosa c’è di meglio di una buona minestra?
Ma iniziamo con il vedere cosa possiamo comprare in questo mese senza spendere una capitale, la prima verdura che vi consigliamo è il Cavolfiore, che è ricco di vitamine e di sali minerali, oltre che di ferro.
Possiamo poi cucinarlo in mille modi, al vapore, al gratin, oppure al forno, insomma ci possiamo fare mille ricette e se lo mettiamo nel sugo lo mangeranno anche i più piccoli senza nemmeno accorgersi di niente.
Altrimenti possiamo comprare il Finocchio, ottimo anche lui e dalle tantissime proprietà, oltre ad essere praticamente privo di grassi, ha anche tante fibre possiamo mangiarlo da cotto o da crudo.
In alternativa possiamo usarlo anche per una buonissima tisana che ci aiuta a regolare la nostra digestione, quindi anche lui una volta comprato ha mille utilizzi, ma passiamo ad un’altra verdura buona e che fa bene.
Stiamo parlando del Carciofo, che è ricchissimo di ferro e di vitamina c e ci aiuta anche ad abbassare il colesterolo, ci vuole solo pazienza per pulirli ma possiamo usarli, anche loro in mille preparazioni diverse.
Ma in questo mese troviamo anche di stagione:
- rabarbaro
- patate novelle
- barbabietole
- cipolla
- sedano/sedano rapa
- lattuga/indivia/varianella
- topinambur
- cicoria
- ravanelli
- fagioli
- funghi
- zucca
- radicchio
Passiamo adesso alla frutta, ovviamente non possiamo non citare le Castagne, che si prestano a dolci e non solo, anche se il modo migliore sono calde e croccanti appena arrostite sul fuoco, siete d’accordo con noi?
Ma di questo periodo sono anche le Mele, super croccanti e succose e poi ottime come spuntino a metà mattina o pomeriggio per toglierci quel senso di fare, se vogliamo proprio esagerare provate al forno con un pizzico di cannella.
Sono assolutamente un aiuto per la nostra salute perchè hanno un buon quantitativo di fibre e di vitamina C, possiamo mangiarle anche con la buccia, sono sempre buonissime, ma possiamo trovare anche:
- pere
- carruba
- uva
- kiwi
- fichi d’india
- melograna
- cachi
Insomma abbiamo a disposizione un gran quantitativo di frutta e di verdura di stagione che ci permetterà di fare la spesa cercando di dare anche un’occhiata al nostro portafoglio.